LUPIINITEMPE

Palkuaisen lupiinitempe valmistetaan lapualaisista sinilupiineista. Hauskan värinen ja hyvin jämäkkä tempe sisältää 15,4 prosenttia proteiinia ja noin saman verran kuitua.

Pakkauskoko on 165 g. Tuote on pakattu vakuumiin ja lämpökäsitelty pakkauksessaan. Säilyvyys 3 kk valmistuspäivästä alle +6 C säilytettynä.

Ainekset: vesi, kuoritut sinilupiinin siemenet, etikka, riisijauho, Rhizopus oligosporus -sieni

Ravintoarvo /100 g:

energia 600 kJ /140 kcal

rasva 3,3 g josta tyydyttynyt 0,6 g

hiilihydraatit 2,3 g josta sokeri 1,3 g

ravintokuitu 15 g

proteiini 15,4 g

suola 0,05 g